Era el lloc propici per al mercat dels diumenges i festius. En la planta baixa estava la taverna i el pis era lloc idoni per a les funcions de teatre i saló per al ball. Fins i tot en un temps va fer les funcions d'escola publica. En l'any 1922 Miguel Bestard cessa en el negoci i Bartolomé Bestard juntament amb la seva esposa Antonia Ana Bestard Vilallonga i els seus cinc fills: Magdalena, Miguel, Catalina, Antonia i Bartolomé emprenen una nova societat. En 1931 neix un nou establiment com Cafè –Bar que pren per nom l'actual Bar Bestard. Instal·lat en el carrer Guillermo Santandreu, abans cridat “carrer d´Avall”.
Durant uns anys es mantenen oberts els dos locals en explotació com Cafè i Bar. L'antic Cafè Ca´n Bestard, regentado pel pare Bartolomé Bestard i família. El nou pel seu fill Miguel. Una vegada mes es va evidenciar la visió comercial de la família Bestard. La seva ubicació quedava un poc apartada ja que la gent es concentrava en les barriades altes del poble. Aquest carrer tenia l'avantatge que era pas obligat per a anar a l'estació del tren. Davant al bar havia un vell pou, “és Pou Vell”, lloc on paraven les mules i els cavalls per a beure aigua. Fins a principis del segle XX les dones baixaven fins a aquest pou per a fer les seves bugades, ja que també estava condicionat per a això. El 20 de juliol de 1942 contreuen matrimoni Miguel Bestard Bestard i Francisca Bestard Mateu, d'aquesta unió neixen dos fills Antonia (1945) i Bartolomé (1949). Aquesta jove parella inicia una renovada etapa al capdavant del bar. En 1945 els pares de Miguel li cedeixen tots els seus drets d'aquest local. D'aquesta manera s'inicia la Saga del Bar Bestard. En 1960 mor el fundador de Ca´n Bestard, Bartolomé Bestard Abrines i dos anys mes tarda, el seu fill Miguel a l'edat de 49 anys. La seva vídua i les seves dues joves fills s'incorporen de ple al negoci. En 1967 contreuen matrimoni Antonia Mª. Bestard Bestard i Miguel Cifre Niell. Aquest esdeveniment suposa la incorporació a l'explotació del Bar Bestard del nou membre de la família. En 1982 contreuen matrimoni Margarita Coll Ramón i Bartolomé Bestard Bestard, com va ocórrer amb el gendre, també la nora s'incorpora al negoci del bar. En 1983 després de la jubilació de Francisca Bestard Mateu, es crea la societat en règim de Comunitat de Béns. Passa a denominar-se Bar Bestard C. B. , sent els comuneros Bartolomé Bestard Bestard i Miguel Cifre Niell. El curs de la vida posa punt i final a Francisca Bestard a l'edat de 85 anys. A principis de l'any 2006 es produïx un canvi en la titularitat de la societat Bar Bestard C. B. causant baixa per jubilació Miguel Cifre Niell, sent reemplaçat pel seu fill Antonio Cifre Bestard. |
